Une conversation honnête avec l'un des principaux nutritionnistes du pays, Alexei Vladimirovich Kovalkov, sur ce qui rend si difficile la perte de poids après l'accouchement et pourquoi le son devrait faire partie du régime alimentaire de toute femme.
C'était peut-être une conversation qui avait toutes les chances de s'éterniser toute la journée. Il s'est avéré qu'il y avait tellement de questions sur la perte de poids et la nutrition qu'à chaque nouvelle réponse du professeur, le rédacteur en chef de Letidor avait de plus en plus de demandes pour clarifier tel ou tel mythe. Donc, si le sujet PP (abréviation de «bonne nutrition» - ndlr) ne vous concerne pas tant parce qu'il est devenu à la mode, mais parce qu'il est devenu bondé, alors cet entretien sera particulièrement instructif pour vous!
Vous découvrirez combien de temps après l'accouchement vous pouvez prendre sur vous-même, quel produit doit être exclu de toute urgence de l'alimentation, et lequel doit être ajouté, pourquoi la natation et l'aérobic ne vous aideront pas à perdre du poids, et aussi comment exactement un jeune la mère devrait mieux construire son alimentation pendant la journée. Et oui, je parie que vous voulez mettre ce paquet de cookies de côté?
Comment tout commence
Alexey Vladimirovich, ma mère a donc décidé de se remettre en forme. Par où commencez-vous?
Comment maman devrait-elle manger? Un programme individuel est élaboré par un nutritionniste sur la base d'une variété d'indicateurs, dont l'analyse capillaire à la recherche d'oligo-éléments. Car si l'enfant prend des oligo-éléments, les dents de la mère commencent à tomber - c'est la faute spécifique du médecin qui prend soin du patient. Pas une seule clinique prénatale ne procède désormais à une analyse capillaire pour les oligo-éléments, mais elle doit être répétée constamment.
Pourquoi exactement des cheveux et pas du sang?
Parce que les cheveux poussent longtemps et qu'ils sont coupés sur une longue période de temps. Et si nous faisons un test sanguin d'oligo-éléments, c'est un instantané de ce que vous avez mangé hier. Dégager? Notre analyse des cheveux pour les oligo-éléments est effectuée par un laboratoire Skalny, et c'est une analyse très sérieuse. J'ai vu une telle analyse effectuée en Suisse et en Russie - elles coïncidaient individuellement.
L'analyse capillaire peut être envoyée par courrier. Nous avons une vidéo sur notre site sur la façon de couper correctement les cheveux, de les mettre dans une enveloppe, d'écrire des instructions, d'imprimer clairement à partir du site, de tout remplir et de l'envoyer par courrier. Nous envoyons une réponse détaillée, quels oligo-éléments doivent être ajoutés. De plus, nous commençons des consultations en ligne de nutritionnistes pour les résidents des régions russes. Le coût sera microscopique, seulement un mille et demi de roubles par mois de consultations. Considérant que le salaire moyen dans notre pays est de 20 000, nous avons décidé de faire un tel cadeau à notre peuple.
Et à quelle vitesse une femme qui a accouché peut-elle commencer à perdre du poids?
Ceci est très important: n'essayez pas immédiatement de perdre du poids. Selon notre législation, une femme devrait peut-être avoir le droit de perdre du poids au plus tôt 6 mois après l'accouchement.
Les hormones sont la principale raison de l'excès de poids
Quelle que soit la naissance, non? Naturel ou césarienne?
Deux cycles complets doivent passer, sinon nous pouvons faire baisser le fond hormonal.
Nous n'emmenons pas les femmes à la clinique à moins que 6 mois se soient écoulés depuis la naissance.
Et il y en a beaucoup comme ça, si je comprends bien?
Oui, et encore plus de personnes qui ne peuvent pas accoucher. Ceux qui suivent différentes procédures hormonales depuis des années et pas un seul médecin leur diront qu'ils ont besoin de perdre du poids pour accoucher. Et des dizaines de personnes viennent à nous, qui accouchent ensuite, et nous ne pouvons pas leur expliquer que pendant un certain temps il faut se protéger, car le mot «se protéger» ne leur a pas été enseigné du tout. En conséquence, elles tombent enceintes, ne portent pas, elles ont à nouveau un traumatisme psychologique, elles se gorgent à nouveau de poids. Malgré cela, nous avons déjà donné naissance à, probablement, des paires 12 ou 15. Et ils ont tous juré contre leurs médecins, disant: «Pourquoi ne nous ont-ils pas dit que nous devons perdre du poids? Ou ils ont dit, mais ils ne nous ont pas envoyés dans une clinique professionnelle, mais simplement des conseils idiots ont été donnés comme manger moins et courir le matin."
Après tout, vous devez comprendre: les cellules graisseuses sont une grosse tumeur endocrinienne, elles interfèrent.
Et aucune injection n'aidera, même la fécondation in vitro n'aidera pas.
D'après vos observations, quelle est la raison la plus courante pour laquelle une femme prend du poids après l'accouchement?
C'est de l'endocrinologie. Surtout si après la deuxième naissance.
Pourquoi ce changement hormonal se produit-il?
Et parce que pendant l'accouchement, il y a un fond hormonal, après l'accouchement, il en devient un autre. Il ne récupérera pas immédiatement, cela devrait prendre 6 mois. Quelqu'un en 6 mois se normalise, quelqu'un ne le fait pas. Et si une femme a eu le premier accouchement normalement, et après le deuxième elle a pris du poids, c'est notre patiente.
Autrement dit, ce métabolisme est perturbé précisément à cause d'un déséquilibre hormonal?
Oui. Et ce n'est pas du tout absurde, comme on pourrait le penser. Si vous avez un déséquilibre dans l'hormone progestérone, vous n'aurez tout simplement pas votre cycle menstruel. Autrement dit, vous vous tenez même sur la tête - cela ne démarre toujours pas. Et l'hormone progestérone est formée à partir de cholestérol et de phospholipides. S'il n'y a pas de cholestérol dans votre alimentation, c'est-à-dire que vous ne mangez pas de beurre, de graisse, mais que vous mangez exclusivement de l'huile végétale, alors un manque de cholestérol peut entraîner des problèmes de progestérone.
À propos du lien entre l'énergie et les cellules graisseuses
Et si, après tout, il ne s'agit pas d'hormones, alors quelle autre raison pourrait être la cause d'un excès de poids après l'accouchement?
Les déséquilibres hormonaux sont toujours présents. Et jusqu'à 50 raisons différentes peuvent déjà y être superposées. Eh bien, prenons cet exemple: voici un homme et deux verres. Un verre est l'énergie qui y pénètre et qu'il consomme. Et le deuxième verre est l'énergie qui se transforme en graisse. Prenons la norme idéale. Ceci est un enfant. Et nous verrons que plus nous le nourrirons, plus il brûle d'énergie, il ne peut pas rester assis, il crie tout le temps, se précipite, son énergie est simplement générée puissamment - et il ne peut pas rester assis
C'est juste que l'enfant ne sait pas encore comment transformer cette énergie en graisse, il doit donc la brûler.
Et il y a un gaspillage d'énergie. Autrement dit, le premier verre est plein, le second est vide. Puis quelque chose clique, se brise, en particulier les hormones de croissance. Et il commence à stocker la plupart de cette énergie dans les graisses. Autrement dit, il commence à transférer de l'énergie du premier verre au second, où nous avons de la graisse. Il sent qu'il n'y a pas assez d'énergie, il devient léthargique, paresseux. Tout est dur pour lui, même porter une mallette. Il n'y a pas d'énergie. Penser est difficile. Il dort en classe. Et il veut manger, car il n'y a pas d'énergie. Et plus il mange, plus on en verse à nouveau dans le deuxième verre, et il en reste très peu dans le premier. Et ses parents lui disent: «Regarde, tu te regardes, tu es grosse, tout le monde à l'école te taquine. Vous devez faire du sport. Quel est son sport? Il rentre à peine de l'école, il a assez de force pour s'asseoir simplement sur l'ordinateur.
Et il commence à développer un trouble de l'alimentation: quand il commence secrètement à manger.
Quand ses mecs le taquinent, quand il mange tout ce qu'il voit. Voici les tartes. Tout le monde passera, mais il manque d'énergie, il veut obtenir cette énergie avec n'importe quoi. Comprenez vous? Et la dépression est constante, qu'il nourrit avec un manque d'endorphines: il mange des aliments gras et sucrés. Et ça commence à se gaver encore plus. Cela se révèle un cercle vicieux. Il s'agit d'un complexe de problèmes, et il ne peut être résolu que de manière complexe, et il existe donc des centres qui sont engagés dans une approche intégrée. Et il n'y en a que quelques-uns en Russie. Le reste est traité individuellement: quelqu'un est de la psychologie, quelqu'un est de la cosmétologie, quelqu'un est purement nutritionnel. Et c'est déjà un passé dense.
L'approche moderne est toujours une approche intégrée avec l'identification de la cause dominante.
Formule parfaite et régime polyvalent
Existe-t-il une sorte de "formule du Dr Kovalkov"?
Vous savez, il y a une phrase qui a été dite à un moment donné par le directeur de l'Institut de nutrition, l'académicien Pokrovsky, qui ressemble à ceci: le régime alimentaire doit être équilibré, en tenant compte des caractéristiques individuelles de chaque patient - âge, développement physique et ces tâches,que le médecin s'installe dans le traitement de ce patient. Autrement dit, la nutrition d'une jeune fille doit être différente de celle d'un culturiste et la nutrition d'un enfant doit être différente de celle de la même mère.
Alors, on suppose que tous ces régimes communs - Ducan, alternance protéines-glucides, Kremlin - ont le droit d'exister? Ils conviennent juste à quelqu'un, mais catégoriquement pas à quelqu'un?
Disons que vous avez une batterie éclatée. Et vous essuyez l'eau. Chaque fois que vous venez essuyer l'eau avec différents chiffons, de différentes manières. Mais l'eau coule toujours jusqu'à ce que vous fermiez le tuyau.
En moyenne, une femme suit un régime 33 fois dans sa vie. Je pense: où est l'intuition féminine?
33 fois un râteau frappé à la tête, elle essaie toujours de perdre du poids grâce à un régime. Les régimes alimentaires de Ducan et de nombreux régimes sont basés sur le principe de l'élimination de l'eau. Autrement dit, cette vadrouille est venue à quelqu'un, mais à quelqu'un, il vaut mieux avoir celle-ci dans sa main. J'avoue que cette vadrouille peut éliminer l'eau, mais le fait qu'elle recommence est à 100%. Et donc, selon les statistiques, seuls 5% peuvent perdre du poids par eux-mêmes. Sur ces 5%, seulement 5% peuvent maintenir leur poids pendant un an.
Pourquoi? Parce que l'eau coule. C'est la première chose.
Deuxième. Le corps se souvient clairement de la vadrouille avec laquelle vous avez retiré l'eau. Il ne vous laissera pas enlever l'eau avec cette vadrouille la deuxième fois.
Je suis ami avec Ducan. Il dit, qui ne s'est pas assis sur moi toutes ces années, donc chaque fois que vous devez trouver quelque chose de votre choix. La personne change.
Toutes les cellules du corps humain changent au cours d'une année. Par conséquent, ce qui a fonctionné il y a un an ne fonctionne plus maintenant.
Le métabolisme hormonal change - c'est tout. Par conséquent, il est nécessaire de faire une analyse capillaire régulière pour les oligo-éléments: une fois tous les 4-6 mois.
Tout est la faute des glucides
Quels sont les principaux ennemis de la figure féminine? À quoi une mère devrait-elle renoncer avec le béton armé?
L'hormone insuline règne sur les cellules graisseuses. Et les glucides règnent sur l'insuline, donc moins nous mangeons de glucides dans notre alimentation
Voulez-vous dire à la fois les glucides rapides et lents?
Lorsque nous avons des glucides dans le sang, ce sont des glucides. Ce sont toujours des monosaccharides. Peu importe d'où ils viennent: de la bouillie de sarrasin ou du sucre raffiné. C'est juste qu'ils apparaissent à partir du sucre raffiné un peu plus vite que de la bouillie de sarrasin et, par conséquent, l'insuline est libérée plus rapidement. Mais les deux sont des glucides. Si les glucides règnent dans votre sang pendant une journée entière, alors tôt ou tard, et le plus souvent très tôt, votre taux d'insuline à jeun, lorsqu'il n'y a pas du tout de glucides dans votre sang, sera d'environ 12-15-20. Autrement dit, il sera déjà augmenté à jeun.
Et la norme?
Et la norme va jusqu'à 10. Et que se passe-t-il lorsque le niveau d'insuline augmente? Il existe des acides gras libres qui circulent constamment. Ils sont appelés libres. Ils entrent et sortent librement des cellules graisseuses. Dedans et dehors. Et maintenant, dès que l'hormone insuline dépasse une certaine norme, tous les acides gras se précipitent dans la cellule, se soudent ensemble et forment une formation dense de triglycérides, qui, en raison de sa taille, ne peuvent pas traverser les pores de ces cellules graisseuses., et il y reste très longtemps.
Et si votre taux d'insuline est élevé, même à jeun, vous ne perdrez jamais de poids.
Si vous pratiquez dans le gymnase, vous gaspillerez l'énergie des glucides, et après le gymnase, vous aurez une faim et une fatigue énormes. Faim colossale, car avec l'hypoglycémie, une faim presque incontrôlable se produit. Et les graisses ne brûleront pas.
Par conséquent, des centaines de mères font de l'aérobic, sautent et ne perdent pas un seul gramme de poids.
Est-ce que cela s'appelle la tolérance à l'insuline?
Même si la tolérance ne s'est pas encore développée. C'est peut-être encore plus tôt. Par exemple, 3 heures avant l'activité physique au gymnase, avant l'aérobic, vous mangez une pomme. Nous nous sommes juste réveillés, avons mangé une pomme, pour qu'il y ait de l'énergie pour sauter. Cette pomme a tellement augmenté votre taux d'insuline que vos cellules graisseuses sont étroitement fermées à la sortie des acides gras. Et vous vous tenez même là sur votre tête, vous ne brûlerez pas un seul gramme de graisse. Mais de l'énergie est nécessaire, et vous prendrez de l'énergie, du glucose, des muscles. Il est limité, donc après cela, vous aurez une baisse de la glycémie, c'est-à-dire une hypoglycémie.
Et l'hypoglycémie se caractérise par des tremblements dans les mains, de graves maux de tête et le désir de manger quelque chose de sucré.
Donc, d'où cela vient-il?
Il est pris parce que l'insuline abaisse la glycémie. Le corps s'adapte au fait que l'insuline est élevée. Et plus il y a de glucides, plus il y a d'insuline. Peu importe le type de glucides - rapides ou lents. Ceci est important à comprendre. On pensait que seuls les glucides rapides étaient nocifs. On pense maintenant que l'apport total en glucides affecte également la sécrétion d'insuline.
Il s'avère que la chose la plus nocive dans l'alimentation est les glucides?
Par conséquent, la 57e session de l'Organisation mondiale de la santé a proposé de réduire la quantité de glucides à seulement 55-80 g par jour.
Qu'en est-il des graisses et des protéines?
La norme minimale en matière de protéines pour la Russie est de 70 g de protéines pures. La norme minimale pour les graisses est de 30 à 40. Idéalement, elle se situe entre 60 et 80.
Comment arrêter de manger des glucides
Mais qu'en est-il de ces mères habituées à un tel régime?
Nous devons changer nos habitudes.
_Je veux dire, en surmontant et en tourment?
Eh bien, c'est comme une dépendance. La chose la plus intéressante est que Ducan a maintenant écrit un livre dans lequel il prouve sur des centaines d'études scientifiques que l'utilisation d'une telle quantité de glucides détruit le pancréas non seulement de la mère, mais aussi de son enfant à naître. Et l'enfant est déjà né insulino-dépendant. Livre génial, bientôt disponible.
Comment pouvez-vous vous retenir?
Nous devons comprendre que les glucides sont un poison qui nous tue.
Mais qu'en est-il du fait que le cerveau fonctionne lorsque le même glucose est fourni?
Vous n'avez pas à vous soucier du cerveau.
Le cerveau ne mourra pas, même si vous mourez de faim, vous vous tarirez partout et le cerveau restera tel qu'il était.
Après 3 jours, il passe à la nutrition avec des corps cétoniques. La destruction des graisses et des protéines commence.
Autrement dit, vous devez résister à 3 jours?
Les réserves de glucides dans l'organisme sous forme d'énergie ATN sont faibles, mais elles suffisent pour 3 jours. Après 3 jours, le cerveau est nourri grâce à la gluconéogenèse, lorsque le corps prend 2-3 acides aminés et en fabrique du glucose. Et en raison de la nutrition avec des corps cétoniques, qui se forment en raison de la dégradation des graisses. Et c'est le dernier aliment le plus efficace et le plus sain. Un régime protéiné-gras ou cétogène est le plus optimal, car la redistribution se produit et le corps commence à se nourrir de corps cétoniques, qui se forment en raison de la combustion des graisses.
Et les fruits? C'est aussi des glucides.
Aussi glucides. Si vous rentrez chez vous maintenant et ne mangez que des pommes, vous aurez suffisamment de graisse dans votre sang pendant 3 jours exactement pour les conduire toutes en raison de l'énergie de l'insuline dans la graisse sous-cutanée.
La norme des glucides - 40 à 50 g par jour - est d'environ 5 pommes ou environ un bol de bouillie de sarrasin.
Que manger pour perdre du poids
Ainsi, nous avons réalisé que nous devons exclure tous les glucides de l'alimentation. Et qu'est-ce que tout le monde devrait au contraire inclure dans son alimentation?
J'inclurais toujours des yaourts, pas du kéfir. Parce que le kéfir a un environnement acide, il ajoute un environnement acide à l'estomac, et tous les estomacs ne peuvent pas supporter cette charge. Mais le yogourt n'a pas d'environnement acide, le yogourt est donc optimal.
Et quoi d'autre?
Fibre. C'est un type de glucide qui a une certaine teneur en calories, mais ils ne sont pas absorbés par le corps, mais traversent tout l'intestin. Par conséquent, on pensait auparavant qu'il s'agissait d'un produit absolument inutile et il a été jeté. Et maintenant, au fait, le son est considéré comme le produit le moins cher.
Alors, quelle est leur utilité?
Bran a trois avantages pour la santé. Premièrement: ils gonflent dans l'estomac au contact de l'eau, c'est-à-dire qu'ils doivent être lavés avec une sorte de liquide. Étire les parois de l'estomac, créant une sensation de satiété. Deuxièmement: en raison de la structure rigide, ils stimulent le péristaltisme intestinal, ce qui signifie que la masse alimentaire ne persiste pas ou ne pourrit pas dans l'intestin. Troisièmement: ils nettoient les villosités de l'intestin grêle. En eux, comme dans une forêt, vivent des bifidobactéries capables de décomposer les protéines.
Après tout, ce n'est pas tant la quantité de protéines que vous avez mangée qui importe, mais la quantité de protéines et d'acides aminés qui ont pénétré dans le sang.
Mais ce sont les bifidobactéries qui se décomposent en ces acides aminés. Le son, comme un peigne, perce les villosités, les débarrasse du mucus, après quoi une armée de bifidobactéries s'y trouve, commence à y vivre, colonise de nouveaux endroits.
Mais ce n'est pas tout. Ils ont également des propriétés de porosité et, comme le charbon actif, éliminent diverses toxines des intestins.
Ils peuvent être consommés tous les jours, mais pas plus de 100 g.
À propos du comptage des calories
Parlons de l'alimentation quotidienne d'une maman en bonne santé qui veut être mince. A-t-elle besoin de compter les calories ou est-ce une perte de temps?
Les calories ne sont pas pertinentes, elles sont une mesure de l'énergie libérée lors de la combustion d'une substance dans une bombe calorimétrique. Et si vous pensez logiquement, alors vous pouvez jeter des pantoufles, elles vont brûler là-bas, mais cela ne signifie pas que les pantoufles seront absorbées dans votre estomac, non? Par conséquent, il est nécessaire de se concentrer sur l'équilibre des protéines, des graisses et des glucides.
Et les calories sont complètement absurdes.
Après tout, vous devez alors prendre en compte la quantité de produit que vous allez assimiler et la quantité qui transitera. Par exemple, vous mangez des chanterelles - elles sont très riches en calories, mais elles entrent et sortent. Ou le même son - 500 calories, mais ils entraient et sortaient. De plus, pour que le produit soit assimilé, une certaine énergie est également nécessaire. Il existe des aliments avec des calories dites négatives. C'est-à-dire pour l'assimilation dont le corps dépense plus d'énergie que ces produits eux-mêmes n'en contiennent. Il s'avère donc que lors du calcul des calories, toutes ces nuances doivent être contrôlées.
À propos du sport et du fitness
Alors, BZHU a calculé ce que nous faisons avec l'activité physique - l'augmentons-nous ou non?
Beaucoup d'activité physique est également un non-sens complet. Il faut juste que ce soit fort.
L'entraînement par intervalles donne le résultat maximum.
Dis-moi s'il te plaît.
Nous brûlons les graisses sur un tapis roulant, sur une ellipse en raison du fait que les hormones adrénaline et noradrénaline sont sécrétées, mais elles cessent d'agir 15-20 minutes après avoir quitté le tapis roulant. Pour prolonger ce plaisir, il est nécessaire de faire pénétrer ces hormones dans la fibre musculaire, puis elles continuent à brûler efficacement les graisses pendant une semaine. Et pour cela, vous devez faire un exercice d'aérobie de 25 minutes pour l'entraînement par intervalles, de sorte que les 5 dernières minutes, il y ait une phase d'asphyxie des poumons, lorsque vous étouffez. Et puis - quelques exercices physiques, lorsque vous étirez et serrez simplement la fibre avec une pompe, pour que ces hormones pénètrent dans la fibre. Cela fonctionne mieux sur la zone à problèmes. Puis à nouveau 25 minutes sur le tapis roulant, puis à nouveau. C'est un entraînement par intervalles.
L'aérobic, la natation, le Pilates sont-ils juste pour le plaisir? Pas pour l'effet?
Réfléchissons logiquement. Dites-moi, s'il vous plaît, quel centre de fitness a un buffet où des tartes et des sandwichs sont vendus?
Je n'ai pas rencontré.
Montrez-moi au moins une piscine qui n'a pas de buffet. C'est un indicateur du fait qu'en nageant, vous gaspillez des glucides et qu'après la baignade, vous avez très faim.
Comment maman peut-elle gérer le stress
Si bon. Avec la nutrition et le sport compris. Mais maintenant maman nous lit et en même temps mange un biscuit. Est-ce que tu sais pourquoi? Parce qu'être mère est psychologiquement difficile: crises de colère, caprices, crises d'âge… Elle a juste besoin de saisir ce stress avec des glucides nocifs. Et comment être?
Nous devons soulager le stress avec d'autres aliments. Par exemple, faites-vous un khachapuri. Ou un kebab. Meilleur barbecue.
Mais ce n’est pas un shish kebab qui soulage le stress, mais un cookie. Comment être?
Comment être? Il n'y a pas d'autre issue. Mon fils prend maintenant du poids, mais je ne le dérange pas surtout parce que je comprends qu'il a des séances et tout le reste. Il a déjà assez de problèmes. Et dès que la séance sera terminée, je le mettrai à un régime strict, je l'enverrai au gymnase - il laissera tomber tout ce qu'il a tapé!
Eh bien, une telle vie, vous devez vous adapter.
Autrement dit, vous avez juste besoin d'une volonté de fer?
Exactement! Soit dit en passant, même un sommeil irrégulier empêche de nombreuses mères de perdre du poids! Après tout, l'hormone de croissance est produite dans notre pays la nuit, dans la phase de sommeil profond. Et si une mère se lève la nuit vers son enfant, vous pouvez agiter sa main vers son hormone de croissance. Il n'y aura pas de combustion des graisses, seule l'accumulation disparaîtra.
Par conséquent, papa doit aller voir l'enfant la nuit, et non maman. Eh bien, ou du moins à son tour.
Le régime idéal de maman
Alexey Vladimirovich, et le dernier! Par exemple, la mère d'un enfant de 3 ans, qui ne fait pas de sport, nous lit maintenant. Telle est la mère moyenne. Écrivez le régime idéal pour la journée pour elle.
Excellent. Alors, on se lève le matin, on prend l'enfant, on boit un verre d'eau. Nous acceptons un tube de L-carnitine. Nous emmenons l'enfant et allons faire une promenade avec une poussette pendant au moins une heure. On marche à un tel rythme: c'est-à-dire qu'on passe 2 piliers, en augmentant le rythme, de sorte qu'en approchant du dernier pilier, on halète un peu, la bouche ouverte. Puis on y va lentement, on se repose. Ensuite, nous augmentons à nouveau le rythme.
Et donc nous marchons avec une poussette pendant une heure et demie.
Puis nous rentrons à la maison, ne mangeons rien pendant une heure. Et en une heure, nous pouvons manger quelque chose de protéines: par exemple, du poisson, de la viande avec des légumes.
Cottage cheese?
Non, le fromage cottage n'est tout simplement pas nécessaire, car le fromage cottage contient de la caséine et la caséine retient l'eau, entraîne un gonflement des articulations, des ligaments, etc. Mieux vaut un morceau de viande ou une escalope. Seulement sans pain, mais avec des légumes, car les légumes rempliront l'estomac, l'enzyme pepsine sera libérée et la digestion sera complète. Et le soir - encore une promenade, mais déjà, peut-être, l'estomac plein. Et des fruits de mer pour le dîner.
Alors, qu'en est-il de la journée?
L'après-midi, vous pouvez vous cuisiner une soupe légère, sans gras, sans viande, sans légumes. Jetez le son là-bas - il s'avère très savoureux. La soupe aux champignons est très saine. Le soir: poisson, viande, tout ce que vous voulez avec des légumes aussi. Mais avant de se coucher, seuls les culturistes ont besoin de fromage cottage. Il vaut mieux manger 2 blancs d'œufs avant de se coucher. Vous pouvez faire frire les jaunes dans une poêle, y ajouter des champignons, des légumes, des herbes, des poivrons, des épices, de l'ail et les manger également pendant la journée. Et pour la soirée, vous avez un grand saladier rempli de tous les légumes, dans toutes les proportions, avec des herbes, et une ou deux cuillères à soupe d'huile d'olive y sont ajoutées. Plus un verre de vin.
Mon mari rentre du travail, tu lui mets de la salade, tu parles, tu bois du vin.
C'est ainsi que se passe la soirée. Ensuite, avant de vous coucher, votre friandise consiste en deux blancs d'œufs, frits juste avant de vous coucher.
Ça sonne bien! Mais cela semble difficile à faire.
Allez allez! La ligne la plus importante de notre conversation: qui veut - cherche un moyen, qui ne veut pas - cherche une raison.
Et une excuse.
Exactement!
Merci beaucoup, c'était très intéressant. Plus de cookies!
