«Je perds du poids d'ici la nouvelle année!» - probablement chacun de nous au moins une fois dans sa vie s'est fixé une telle tâche. Un entraînement constant, des régimes exténuants et tout cela pour une seule journée - la nouvelle année. Mais que se passe-t-il le 1er janvier, alors que cette nuit même est déjà passée? Viande en gelée, hareng sous un manteau de fourrure, Olivier et, bien sûr, gâteaux, pâtisseries et glaces - des vacances après tout.
Comment ne pas prendre de poids pendant de longues vacances? Alexandra Gdimova, ancienne ballerine et créatrice de la marque de produits diététiques Bionova, a partagé ses secrets.
Faire des salades traditionnelles saines
En Russie, beaucoup de gens ont du mal à se refuser la salade d'Olivier. Après tout, ce goût nous rappelle l'enfance. Mais, vous pouvez appliquer de petites astuces et moderniser un peu ce plat. Par exemple, on remplace la saucisse bouillie, qui n'a rien d'utile en soi, par du boeuf bouilli maigre, pour les plus audacieux je vous conseille d'utiliser l'avocat au lieu de la saucisse! Le goût deviendra encore plus doux et les avantages augmenteront. Nous fabriquons nous-mêmes de la mayonnaise: prenez du yogourt faible en gras, ajoutez du sel, du poivre, de la moutarde, du jus de citron au goût et battez. Croyez-moi, les invités adoreront cette version fraîche d'un plat traditionnel.
On ne mange pas trop à la table de fête
À première vue, ce conseil peut paraître étrange. Comment ne pas trop manger quand il y a tant de choses savoureuses? C'est très simple! Quelques heures avant la fête prévue, n'oubliez pas de prendre une collation avec quelque chose de sain et en même temps satisfaisant. Une banane, un granola ou un avocat riches en fibres fonctionnent bien. Tout d'abord, grâce à une collation, vous n'aurez pas faim et, par conséquent, vous ne bondirez pas sur la nourriture. Et, deuxièmement, même si la suralimentation ne peut être évitée, les fibres alimentaires, qui sont contenues dans les fibres, aideront à retenir un peu de graisse. N'oubliez pas que les signaux concernant notre satiété n'atteignent pas le cerveau immédiatement, nous mangeons donc lentement, en mâchant soigneusement.
L'eau, le thé et la chicorée sont vos alliés
Une demi-heure avant la fête, nous buvons un verre d'eau. L'eau remplira l'estomac et la sensation de faim sera beaucoup moins perceptible. Nous remplaçons les jus et sodas emballés contenant une énorme quantité de sucre par de l'eau! Rappelez-vous également à propos de l'alcool qu'il contient beaucoup de calories.
Au lieu du café, nous optons pour le thé vert ou la chicorée. La chicorée contient de l'inuline, qui améliore la digestion et stimule la croissance et l'activité des bifidobactéries bénéfiques. Et le thé vert est riche en polyphénols, qui aident à augmenter les échanges de chaleur dans le corps en traitant les graisses stockées. Des études ont montré que boire 3 à 6 tasses de thé vert par jour augmentera la quantité de graisse que vous brûlez.
Choisir de petites assiettes
La même quantité de nourriture dans les petits plats est perçue par notre cerveau comme plus abondante que dans les grandes assiettes. Bien sûr, vous pouvez toujours mettre le supplément dans votre petite assiette. Mais, il y a une chance que vous ayez honte, paresseux ou simplement ne le fassiez pas et mangiez moins!
On ne mange pas les "restes de l'ancien luxe"
Ce point s'applique à ceux qui célèbrent la nouvelle année à la maison. Tout le monde connaît la tradition de finir les plats d'hier pour le petit-déjeuner? Ici, il vaut mieux s'en débarrasser au moins avant le déjeuner. Inutile de commencer la matinée du 1er janvier avec des salades, du hareng sous un manteau de fourrure et d'autres plats traditionnels. Donnez du repos à votre corps! La meilleure façon de commencer votre journée est la fibre! Tous les types de porridge, muesli, granola et fruits sont les bienvenus! Savoureux et sain - une bonne santé vous est garantie!
Divertissement et sport
Nous nous souvenons que le divertissement ne va pas seulement aux restaurants et aux films. Sentez-vous comme un enfant et profitez des jeux du Nouvel An! Construisez un bonhomme de neige, du ski, du snowboard, de la luge! Jouez aux boules de neige et promenez-vous davantage dans la ville, en vous imprégnant de l'ambiance des rues décorées de façon festive!
C'est très amusant et utile pour la figurine!
Dormez suffisamment
Lorsqu'une personne ne dort pas suffisamment, elle présente un déséquilibre dans certaines hormones responsables de la sensation de satiété et d'appétit. Donc, si vous ne dormez pas suffisamment, votre risque de manger plus augmente. Par conséquent, ne négligez pas le sommeil!
Soyez le premier à commander
Si vous dînez dans un café ou un restaurant, commandez d'abord. Les psychologues disent que nous commandons de nombreux plats pour l'entreprise, en essayant de soutenir un ami dans son choix! Et puis on se demande pourquoi on mange un hamburger avec des frites au lieu du poisson cuit à la vapeur que l'on voulait à l'origine? Commandez d'abord et vos amis vous aideront à bien manger, et non l'inverse.
